Smaak, geur, textuur
Culinair genieten
Onze restaurants
In onze restaurants zetten creativiteit en lokale, duurzame ingrediënten de toon voor een verfrissende culinaire ervaring. Geuren, smaken en texturen afkomstig uit zee en achterland vormen het hart van de verse, verfijnde gerechten die worden geserveerd met adembenemende uitzichten. Ontdek onze restaurants.
Restaurant Le Sommet
Onze chef serveert klassieke Franse gerechten met een moderne touch. Verse ingrediënten staan voorop. Le Sommet staat voor culinair genieten in een prachtige decor met uitzicht op zee.
Dagelijks open van 18.00 tot 22.00 uur.
Bar brasserie Henriëtte
Een gezellige ontmoetingsplaats voor een lekkere apero met een bite of een heerlijke lunch. Neem plaats op het zonneterras met uitzicht op zee, of binnen in een aangenaam decor.
Dagelijks open van 12.00 tot 22.00 uur.
Ontbijtrestaurant Dunes
Begin de ochtend met een uitgebreid ontbijt. U kiest uit een scala aan warme broden, lokale kazen, vitaliserende noten en zaden, en nog veel meer. Dagelijks open van 07.30 tot 11.00 uur.
Verblijft u niet in het hotel? Dan graag vooraf reserveren.
The Wine House
Sommelier Quinten Missiaen vertelt u alles over wijnen en druivensoorten in The Wine House. Elke zaterdag vanaf 14 uur maakt u gedurende 2 uur kennis met een reeks heerlijke wijnen.
Prijs: € 49 per persoon. Informatie en reserveren aan de receptie.
Good to know
Allergie / menu aanpassen
Heeft u een voedselallergie? Laat het ons vooraf weten zodat we er bij de bereiding rekening mee kunnen houden. We werken met dagverse producten waardoor aanpassingen aan tafel niet mogelijk zijn.
Wilt u een gerecht of menu ingrijpend aanpassen, dan zijn we genoodzaakt om een meerkost aan te rekenen.
Bedankt voor uw begrip en we wensen u een aangename en heerlijke maaltijd toe!
“
We werken met de mooiste producten uit de regio, zoals vis uit de Westerschelde die dagelijks vers geleverd wordt.
Veelgestelde vragen
Het culinaire aanbod van hotel De Blanke Top omvat het fine dining restaurant Le Sommet, het ontbijtrestaurant Dunes en Bar Brasserie Henriette.
Het wordt aangeraden om de restaurants van te voren te reserveren. Dit om teleurstellingen te voorkomen.
Het ontbijt is inbegrepen wanneer u rechtstreeks via Hotel de Blanke Top boekt.